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柿子加牛奶会怎样
2022-09-23

柿子中的鞣酸、单宁酸和牛奶中的蛋白质、钙质在一起会影响消化吸收,还产生对肠胃有刺激性的物质,引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状,这些物质难以溶解和排出,如果不小心吃了柿子和牛奶产生不适症状,需要立即就医处理。

柿子加牛奶会怎样

1、影响消化吸收

柿子加牛奶一起吃会对正常消化造成影响,特别是产生一些刺激肠胃的物质,对其他食物的摄入也有影响。

2、降低营养价值

柿子和牛奶一同吃会对牛奶中的高蛋白、高钙质产生反应形成沉淀,从而严重降低牛奶的营养价值,单宁酸的影响也大打折扣。

3、引发腹痛不适

如果摄入少许的牛奶和柿子没有产生任何不适,暂时还不用做任何处理措施,但如果摄入一定量的柿子和牛奶,很可能产生胃痛、呕吐、胃不适的症状。

牛奶的营养价值

牛奶中含有钾,可使血管在高压时长期保持,降低中风风险,牛乳可有助于阻拦身体消化吸收食材中有害的金属材料铝和镉。牛乳中的色氨酸能够推动血清素的增长。

柿子的营养价值

柿子对于维生素C的补充比一般水果高1-2倍,柿子还有促消化,缓解便秘,维持肠胃益生菌生存环境,对于润肺止咳,生津止渴也有奇效,生吃柿子非常的甜。柿子还能够有醒酒的作用,利于降低血压,缓解缺碘造成的地区性甲状腺结节。

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